Informe del Procurador de los Derechos Humanos en seguimiento a la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Gobierno de Guatemala.

"El marco jurídico nacional e internacional establece el Derecho a la Alimentación Adecuada (DAA) y el Derecho a la Seguridad Alimentaria y Nutricional (DSAN). Asimismo, la Constitución Política de la República de Guatemala, en sus artículos 1° y 2°, instituye que el Estado tiene como fin supre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Guatemala. Procurador de los Derechos Humanos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Procurador de los Derechos Humanos, 2010.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Volumen 3. El rostro humano del hambre. Volumen 4. La muerte por hambre...también es un crimen. Resumen ejecutivo. Listado de siglas y abreviaturas. Introducción. Situación y prospectiva del DHAA. 1. Alerta de una situación de inseguridad alimentaria y nutricional recurrente. 2. Indicadores: precursores, intermedios y de secuela. Principales preocupaciones del PDH. 1. Desatención a la desnutrición crónica. 2. Sistemas de alerta temprana en seguridad alimentaria y nutricional. 3. Institucionalidad debilitada en 2010. 4. Incumplimiento de las recomendaciones del PDH y respuesta de las instituciones ante sus demandas. 5. Incumplimiento de pactos y convenios internacionales. Conclusiones. Recomendaciones. Volumen 5. Seguridad alimentaria y nutricional : de la asistencia humanitaria a la erradicación de la pobreza. Listado de siglas y abreviaturas. Introducción. Antecedentes del derecho a la alimentación y a la SAN en Guatemala. La desnutrición en Guatemala. El costo social y económico de la desnutrición. La Seguridad Alimentaria y Nutricional, período 2008-2012. La nueva administración gubernamental en materia de SAN y sus prioridades. Conclusiones. Recomendaciones. Anexo.