Determinación de la presencia de aflatoxinas en uvas pasas (Vitis vinifera) en mercados municipales de la ciudad capital /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salazar Ordóñez, María José
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2019.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Descripción Física:46 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía : p. 39-41