Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de la cáscara y hoja de naranja (Citrus sinensis) proveniente de Suchitepéquez, Santa Rosa y Escuintla, a escala laboratorio y planta piloto.

Bibliographic Details
Main Author: Cetino Quiroz, César José Andrés
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019.
Subjects:
Online Access:Texto completo
Description
Item Description:Asesores: Ingeniera Telma Maricela Cano Morales, Ingeniero Mario José Mérida Meré
Physical Description:176 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 109-111