Fabricación de envases de hojalata como empaque primario a través de un análisis de riegos para la inocuidad y defensa alimentaria /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2019.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 140 p. : il. ; 28 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 137 |