Validación, control y estandarización de velocidad nominal, rendimiento, mano de obra y diagramas de procesos en las líneas de producción de bebidas en polvo y de culinarios deshidratados en una empresa de alimentos /
Autor principal: | Catú Cacao, Karla Janet |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2019.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Productos culinarios /
por: Civerá Bendicho, Juan José
Publicado: (2015) -
Estandarización del as mezclas de alimentación para la elaboración de productos de polipropileno en el proceso de inyección.
por: Roque Bojorquez, Myriam Gabriela
Publicado: (2010) -
Estandarización de mezclas dulces y saladas de Malher S.A. /
por: Lemus Rodríguez, Edy Josué
Publicado: (2013) -
Propuesta para reducir el nivel de control de peligros físicos en el plan HACCP del sazonador automatizado en la línea de culinarios de la planta Malher, S.A.
por: Hernández Torres, Ana Cristabel
Publicado: (2012) -
Estudio del proceso de mezcla en la elaboración de bases para consomés deshidratados, utilizando grasa hidrogenada, estearina y oleína de palma.
por: Pivaral Betancourt, María José
Publicado: (2013)