Evaluación del rendimiento y calidad de taza de cuatro tipos de café y cuatro rangos de humedad, en condiciones de almacenaje, en el Beneficio Los Olivos, Villa Nueva, Guatemala, C. A.

Evaluación del rendimiento y calidad de taza de cuatro tipos de café y cuatro rangos de humedad, en condiciones de almacenaje, en el Beneficio Los Olivos, Villa Nueva, Guatemala, C. A.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marroquín Morán, Felix Manfredo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2018.
Materias:
ALMACENAMIENTO DE CAFÉ
PRODUCCIÓN > CONTROL DE CALIDAD
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa  
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100 |a Marroquín Morán, Felix Manfredo  
245 |a Evaluación del rendimiento y calidad de taza de cuatro tipos de café y cuatro rangos de humedad, en condiciones de almacenaje, en el Beneficio Los Olivos, Villa Nueva, Guatemala, C. A.  
260 |a Guatemala :   |b Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c 2018.  
300 |a 150 p. :   |b il. ;   |c 28 cm.  
336 |a texto  
500 |a Asesor: Doctor Marco Aceituno Juárez, Doctor Ariel Ortiz, Ingeniero Agrónomo César Linneo García 
502 |a  Tesis (Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción Agrícola). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía, 2018.  
504 |a  Bibliografía: p. 150  
650 |a ALMACENAMIENTO DE CAFÉ  
650 |a PRODUCCIÓN  |x  CONTROL DE CALIDAD 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/01/01_3286.pdf   |3  Texto completo  

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