Determinación de concentración de metales pesados (mercurio, plomo y cadmio) en filete de pescado importado a Guatemala de la especie Pangasius hypophthalmus (Panga) proveniente de Vietnam en el año 2018.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2019.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesora: M. A. Flor Porras |
|---|---|
| Descripción Física: | 49 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 42-46 |