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LEADER |
01113cam a2000181a 44500 |
001 |
632288 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 08
|b T(--)MT
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099 |
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|a 08 T(--) MT
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100 |
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|a Blanco González, Marleny Elizabeth
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245 |
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|a Diseño de una planta piloto para la aplicación de tecnologías de procesamiento de alimentos, en el campus central de la Universidad de San Carlos de Guatemala /Marleny Elizabeth Blanco González. --
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260 |
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|a Guatemala:
|b USAC,
|c 2020.
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300 |
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|a recurso en línea (76 p.) :
|b il. ;
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336 |
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|a Texto
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502 |
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|a Tesis ( Maestría en Artes en Ciencias y Tecnología de los Alimentos ) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 41-47
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650 |
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|a .
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