Manual de panadería y repostería dirigido a los alumnos del Instituto Nacional de Educación Básica Telesecundaria Rancho Alegre, Sumpango, Sacatepéqez.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Puac Sente, Lilian Virginia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2020.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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100 |a  Puac Sente, Lilian Virginia 
245 |a  Manual de panadería y repostería dirigido a los alumnos del Instituto Nacional de Educación Básica Telesecundaria Rancho Alegre, Sumpango, Sacatepéqez. 
260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c  2020. 
300 |a  1 recurso en línea (169 páginas).  
500 |a  Asesor: Licenciado. Jaime Joel Girón Álvarez  
502 |a  EPS (Licenciada en Pedagogía y Administración Educativa). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades, 2020. 
504 |a  Bibliografía: p. 129 
650 |a  MATERIALES DE ENSEÑANZA   |v  Manuales   |x  DISEÑO  
650 |a  MEDIOS DE ENSEÑANZA 
650 |a  MANUALES DE CAPACITACIÓN  |x DISEÑO  
856 |u  http//biblioteca,usac.edu.gt//07/07_9621.pdf   |3  Texto completo