Manual de panadería y repostería dirigido a los alumnos del Instituto Nacional de Educación Básica Telesecundaria Rancho Alegre, Sumpango, Sacatepéqez.

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Manual de panadería y repostería dirigido a los alumnos del Instituto Nacional de Educación Básica Telesecundaria Rancho Alegre, Sumpango, Sacatepéqez.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Puac Sente, Lilian Virginia
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2020.
Materias:	MATERIALES DE ENSEÑANZA > Manuales > DISEÑO MEDIOS DE ENSEÑANZA MANUALES DE CAPACITACIÓN > DISEÑO
Acceso en línea:	Texto completo

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