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| LEADER |
01256cam a2000229a 44500 |
| 001 |
634904 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 40
|b T(146)
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| 099 |
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|a 40 T(146)
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| 100 |
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|a Simeón González, Carmelina
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| 245 |
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|a Metodología pedagógica de la Unidad de Control y Vigilancia de la Salud del Área de Salud, Santa Cruz del Quiché, para la inducción preventiva de la contaminación de alimentos dirigidos a la población manipulador durante el año 2019.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2019.
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| 300 |
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|a 169 p. :
|b il. ;
|c 22 cm.
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| 500 |
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|a Asesor: M.Sc. Edy Pérez Chávez
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa con Especialidad en Medio Ambiente). Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario de El Quiché, 2019.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 165-169
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| 650 |
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|a EDUCACIÓN SANITARIA
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| 650 |
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|a CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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|a MATERIALES DE ENSEÑANZA
|x GUÍAS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/40/40_0146.pdf
|3 Texto completo
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