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| LEADER |
01063cam a2000217a 44500 |
| 001 |
636432 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 06
|b T(4443)
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| 099 |
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|a 06 T(4443)
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| 100 |
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|a Juan Andrés, Carmen
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| 245 |
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|a Guía de buenas prácticas de manufactura para la planta agroindustrial, Facultad de Agronomía, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 159p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (M. A. en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos ). Universidad de San Carlos de Guatemala, facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2018.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.144-147
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| 650 |
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|a PROCESOS DE MANUFACTURAS
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| 650 |
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|a FACULTAD DE AGRONOMÍA
|v HISTORIA
|x USAC
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| 650 |
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|a MEJORAMIENTO DE PROCESOS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4443.pdf
|3 Texto completo
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