Diseño de investigación para la extracción a escala laboratorio de edulcorante "Xilitol" como subproducto del olote de maíz cultivado en Guatemala.
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala:
USAC,
2021.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Notas: | Asesor: M.Sc. Hilda Piedad Palma de Martini |
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Descripción Física: | 53 p. : il. ; 28 cm. |
Bibliografía: | Bibliografía: p. 43-45 |