Diseño de investigación para la extracción a escala laboratorio de edulcorante "Xilitol" como subproducto del olote de maíz cultivado en Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Roldán García, Erick Alejandro
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala: USAC, 2021.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo

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