Evaluación de tres métodos de saponificación sobre residuos de aceite de palma (Elaeis Guineensis) y residuos de aceite de soya (Glycine max) para la elaboración de grasas sobrepasantes (Jabones cálcicos) a nivel de laboratorio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Esteban, María Jimena
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2021.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
Descripción
Notas:Asesor: Ingeniero Marco Vinicio Carballo García
Descripción Física:82 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 67-72