Diseño de investigación de la formación de una galleta de alta densidad energética con características sensoriales y nutricionales para deportistas /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2022.
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| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | recurso en línea (63 p.) : il. ; |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 59-62 |