|
|
|
|
| LEADER |
00932cam a2000229a 44500 |
| 001 |
650863 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 094 |
|
|
|a 06
|b EPS(171)
|
| 099 |
|
|
|a 06 EPS(171)
|
| 100 |
|
|
|a Méndez Morales, Sayda Sofía
|
| 245 |
|
|
|a Informe final del EPS realizado en Industrias Alimenticias Kern's S.A. durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2020.
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala, 2020.
|
| 300 |
|
|
|a 1 recurso en línea (132 páginas).
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 500 |
|
|
|a Asesora: M.Sc. Claudia Gabriela Porres Sam
|
| 502 |
|
|
|a EPS (Nutricionista). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2020.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 121
|
| 650 |
|
|
|a CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
|
|
|a NUTRICIÓN
|x GUÍAS
|
| 650 |
|
|
|a CONTROL DE CALIDAD
|
| 856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0171.pdf
|3 Texto completo
|