Diseño de investigación para el proceso de elaboración de vinagre de manzana nacional (Malus domestica) que contenga la madre del vinagre.

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Diseño de investigación para el proceso de elaboración de vinagre de manzana nacional (Malus domestica) que contenga la madre del vinagre.

Bibliographic Details
Main Author:	Rios López, María José
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2024.

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