Prevención y tratamiento de la carencia de vitamina A y de la Xeroftalmía.
"En tiempos más recientes los organismos internacionales, gubernamentales y privados han ido adquiriendo conciencia de la enormidad del problema, y se han realizado esfuerzos conjuntos en los dominios de la investigación, las encuestas, los programas de acción y las actividades educativas. Como...
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Ginebra, Suiza :
OMS,
1982.
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| Colección: | OMS. Serie de informes Técnicos ;
672 |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Introducción. 1. Adelanto recientes en la bioquímica de la vitamina A y de los carotenoides. 2. Relaciones recíprocas entre la carencia de vitamina A, la malnutrición proteinoenergética y las infecciones. 3. Evaluación de las existencias de vitamina A. 4. Incidencia mundial de la carencia de vitamina A y la xeroftalmía. 5. Planes de Tratamiento Profilaxis. 6. Lucha contra la carencia de vitamina A y la xeroftalmía. 7. Investigaciones. 8. Bibliografía.