Síntesis de los documentos técnicos de referencia.
“El presente volumen contiene la recopilación de los resúmenes de los documentos técnicos de referencia preparados para la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. La serie de Documentos técnicos de referencia se inicia ofreciendo un panorama general de la evolución en los sectores de la alimentación y...
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma, Italia :
FAO,
1996.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Prólogo. Agradecimiento. 1. Alimentación, agricultura y seguridad alimentaria: evolución desde la celebración de la conferencia mundial de la alimentación y perspectivas. 2. Los logros de algunos países en materia de seguridad alimentaria. 3. Contexto sociopolítico y económico para la seguridad alimentaria. 4. Necesidades de alimentos y crecimiento de la población. 5. Seguridad alimentaria y nutrición. 6. Enseñanzas de la revolución verde: hacia una nueva revolución verde. 7. Producción de alimentos: función decisiva del agua. 8. Alimentos para el consumidor: comercialización, elaboración y distribución. 9. La función de la investigación en la seguridad alimentaria y el desarrollo agrícola a nivel mundial. 10. La inversión en la agricultura: evolución y perspectivas. 11. Producción de alimentos e impacto ambiental. 12. La alimentación y el comercio internacional. 13. Seguridad y asistencia alimentarias.