Caracterización física, química y nutricional de cinco variedades de frijol común negro (Phaseolus vulgaris) recomendadas por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, ICTA de Guatemala.

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Caracterización física, química y nutricional de cinco variedades de frijol común negro (Phaseolus vulgaris) recomendadas por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, ICTA de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bosque Morales, Mario Leonel
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1981.
Materias:	FRIJOL (PHASEOLUS VULGARIS) > NUTRICIÓN
Acceso en línea:	Texto completo

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