Nutrición y alimentación humana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mataix Verdú, José
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Ergón, 2002.
Materias:
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082 |a  613.2  |b  M425 
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100 |a  Mataix Verdú, José 
245 |a  Nutrición y alimentación humana /  |c  José Mataix Verdú. -- 
260 |a  Madrid :  |b  Ergón,  |c  2002. 
300 |a  2 v. :  |b  il. ;  |c  30 cm. 
505 |a  Contiene: v.1. Nutrientes y alimentos -- v.2. Situaciones fisiológicas y patológicas. 
650 |a  Nutrición 
650 |a  Alimentos