Nutrición y alimentación humana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mataix Verdú, José
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Ergón, 2002.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contiene: v.1. Nutrientes y alimentos
  • v.2. Situaciones fisiológicas y patológicas.