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Nutrición y alimentación humana /
Bibliographic Details
Main Author:
Mataix Verdú, José
Format:
Book
Published:
Madrid :
Ergón,
2002.
Subjects:
Nutrición
Alimentos
Holdings
Description
Table of Contents
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Table of Contents:
Contiene: v.1. Nutrientes y alimentos
v.2. Situaciones fisiológicas y patológicas.
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