Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
2003
|
| Edición: | AMV Eds |
| LEADER | 00326nam a2200121 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 220314s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema Bibliotecas UTN | ||
| 100 | |a Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa | ||
| 245 | 0 | |a Procesos de elaboración de alimentos y bebidas | |
| 250 | |a AMV Eds | ||
| 260 | |c 2003 | ||
| 999 | |c 5794 | ||