Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Química culinaria : estudio d...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durantes y después de cocinados.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Coenders, A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
2011
Edición:
Acribia
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
Quimica culinaria : Estudio de lo que sucede a los alimentos antes, durante y despues de cocinados
por: Coenders, A.
Publicado: (2004)
Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados /
por: Coenders, A., et al.
Publicado: (1996)
Amo lo que sucede /
por: Morera Mesén, Carlos, 1953-
Publicado: (2004)
Lo que habrá de suceder : la década de 1975 a 1985 /
por: Kahn, Herman
Publicado: (1972)
Lo que habrá de suceder : la década de 1975 a1985
por: Kahn, Herman, 1922-
Publicado: (1972)
×
Cargando...