Extracción de pectina de la cáscara del limón Persa /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Chiriquí, Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2003.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | vii, 79 hojas : ilustraciones ; 28 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía. |
| Acceso: | No se presta a domicilio. |