Extracción de pectina de la cáscara del limón Persa /

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Extracción de pectina de la cáscara del limón Persa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Delgado Ortega, Larissa del C. (sustentante)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Chiriquí, Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2003.
Materias:	Limon > Frutas Cítricas.

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