Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la empresa productora de tortillas de harina productos quesitacos /
| Formato: | Tesis Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veraguas, Panamá :
Centro Regional de Veraguas,
2014
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Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
| Copia | Disponible |
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