Sumario: | Las actividades de importación y exportación de productos fabricados a base de frutas y verduras han ido en aumento en nuestro país los últimos años por lo que sería una gran ventaja para nosotros ofrecer un producto innovador elaborado con una materia prima proveniente de las Tierras Altas de Chiriquí muy conocida por sus verdes praderas y extensos campos agrícolas. Chiriquí es una provincia de alta producción agrícola, ganadera entre otras actividades. Las tierras altas de Chiriquí gozan del prestigio de tener una tierra fértil esto debido a su altura y a las propiedades que contienen la tierra por su cercanía al Volcán Barú. En las tierras altas de Chiriquí se produce la mayor parte de los alimentos que se consume en el resto del país como lo son papas, tomates, lechuga, zanahoria, remolacha, cebolla, pimientos, café, frijoles, legumbres y vegetales en general. Por ello en este proyecto se presenta una propuesta de plan de negocio para medir la viabilidad de exportar Chips de remolacha horneados con especias estilo gourmet a la Ciudad de Tianjin en la República Popular de China. Un producto 100% natural elaborado a base de remolacha cultivada en tierras altas de Chiriquí, libre de químicos o aditivos lo que representa un valor agregado a nuestro producto. Para la elaboración de este proyecto se desarrolló una serie de estudios como: marco teórico, estudio financiero, técnico y económico que fueron desarrollados a lo largo de este documento con el objetivo de determinar que tan factible era la puesta en marcha de este emprendimiento.
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