Reestructuración administrativa del restaurante Parrillada "El Carbón Rojo"/
El Restaurante Parrillada "El Carbón Rojo" es un establecimiento con más de 30 años sirviendo a los consumidores panameños. Esto indica que es un restaurante de trayectoria, que ha subsistido por la calidad de sus platos y el servicio que ofrece a sus clientes. Sin embargo, el negocio de l...
Autor principal: | Protehiros Koumentakou, Evangelia (sustentante) |
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Otros Autores: | Lozano Iribarren, Alberto Antonio (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2014.
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Materias: |
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