Levantamiento de procedimientos para la actualización de los programas de prerrequisitos de un sistema de gestión de inocuidad en la empresa Gold Mills sede Panamá según la Norma FSSC 22000 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cárdenas Hernández, Carolina Edith (sustentante)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2019
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá 
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100 1 |a Cárdenas Hernández, Carolina Edith,  |e sustentante 
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264 1 |a Panamá :  |b Universidad Tecnológica de Panamá,  |c 2019 
300 |a vii, 123 páginas :  |b ilustraciones, cuadros ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
502 |a Trabajo de Graduación para optar al Título de Licenciatura en Ingeniería Industrial. -- Página Del Título. 
502 |a Tesis  |b Licenciatura.  |c Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Industrial.  |b Licenciatura en Ingeniería Industrial.  |d 2019 
504 |a Incluye bibliografía. 
505 0 |a Capítulo 1. Revisión literaria. -- Capítulo 2. Planteamiento del problema. -- Capítulo 3. Metodología. -- Capítulo 4. Resultados. 
506 0 |a No se presta a domicilio. 
650 1 7 |a Tesis y Disertaciones Académicas  |2 LEMB 
650 2 7 |a Ingeniería Industrial  |2 LEMB 
650 2 7 |a Industrias Alimenticias  |x Control de Calidad  |2 LEMB 
650 2 7 |a Seguridad Alimentaria  |2 LEMB 
650 2 7 |a Normalizacion  |2 LEMB 
942 |2 ddc  |c TESIS 
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