INTE/ISO 22000:2018 : Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.
Este documento especifica los requisitos para un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos (SGIA) para permitir a una organización que está directa o indirectamente involucrada en la cadena alimentaria: a) planificar, implementar, operar, mantener y actualizar un SGIA que proporcione produ...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor Corporativo: |
Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica
(Autor/a) |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
[Lugar de publicación no identificado] :
INTECO,
2018.
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| Edición: | 2. edición |
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| Materias: |
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