Manual de calidad del procesamiento de aves en la planta procesadora El Nazareno, S.A., Provincia de Veraguas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Cedeño, Jeniffer Michelle (sustentante)
Otros Autores: Barría Barría, Carlos Iván (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veraguas, Panamá : Centro Regional, 2017
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Capítulo I. Aspectos generales de la empresa. - Capítulo II. Planteamiento del problema. - Capítulo III. Marco teórico. - Capítulo IV. Marco metodológico. - Capítulo V. Resultados del estudio. - Capítulo VI. Propuesta para elaboración de un manual de calidad.