Interfaces between agriculture, nutrition, and food science : proceedings of a workshop held at Hyderabad, India, 10-12 November 1981 /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Achaya, K. T. 1923-2002 (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Tokyo, Japan : United Nations University, c1984.
Colección:Food and nutrition bulletin. Supplement 9
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 363.8
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