Características del almidón de maíz y relación con las enzimas de su biosíntesis= : Characteristics of maize starch and relationship with its biosynthesis enzymes /

Características del almidón de maíz y relación con las enzimas de su biosíntesis= : Characteristics of maize starch and relationship with its biosynthesis enzymes /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Agama Acevedo, Edith, Juárez García, Erika, Evangelista Lozano, Silvia, Rosales Reynoso, Olga L., Bello Pérez, Luis A.
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Zea mays
Cultivos agrícolas
Maíz azul
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México
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