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Estudio sobre el rendimiento de conservas de mejillones
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
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Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite /
Materias: “...CONSERVACION...”
Libro
3
El problema del enturbiamiento del líquido de gobierno en las conservas de crustáceos y moluscos al natural
Materias: “...CONSERVACION...”
Libro
4
Estudios sobre la fabricación de conservas y platos preparados a partir de la merluza congelada /
Materias: “...CONSERVACION...”
Libro
5
Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /
Materias: “...CONSERVACION...”
Libro
6
Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche
Materias: “...CONSERVACION...”
Libro
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