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1
Estudio de calidad de conservas de tunidos en aceite
Libro
2
Estudio sobre la precoccion de tunidos en la industria conservera
Libro
3
Estudio de calidad de conservas de sardinas en aceite /
Libro
4
Preparación de marinade de mejillón (Mytilus edulis, L) y berberecho (Cardium edule, L) /
por López Benito, Manuel
Publicado 1975
Libro
5
Concentrado de proteína de jurel (Trachurus trachurus, L.) : propiedades funcionales y utilización industrial /
por López Benito, Manuel
Publicado 1976
Libro
6
Preparacion de marinade de espadin (Sprattus sprattus L.)
Libro
7
Alimentos para animales domesticos
Libro
8
Estudios de calidad de conservas de filetes de caballa en aceite
Libro
9
Obtención de concentrado de proteínas a partir de especies de pescado de bajo precio /
Libro
10
Pelado de merluza, jurel, caballa y sardina congelados con baño alcalino de hidróxido sódico /
Libro
11
El problema del enturbiamiento del líquido de gobierno en las conservas de crustáceos y moluscos al natural
Libro
12
Estudio sobre el rendimiento de conservas de mejillones
Libro
13
Fabricación de platos preparados esterilizados a partir del bacalao seco-salado
Libro
14
Estudios sobre la fabricación de conservas y platos preparados a partir de la merluza congelada /
Libro
15
Liofilización de productos pesqueros alimenticios /
Libro
16
Fabricación de concentrado de proteína de pescado por el método alcalino /
Libro
17
Fabricación de productos comerciales a partir de especies de pescado de bajo precio /
Libro
18
Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche
Libro
19
Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite /
Libro
20
Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /
Libro
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