Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gamboa Montoya, Esteban 1987- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 2012.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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