A simple guide to understanding and applying the hazard analysis critical control point concept /
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Washington, D.C. :
ILSI,
c1993.
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Colección: | ILSI Europe concise monograph series
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
363.192.6 |
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Copia | Disponible |