Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morata Barrado, Antonio (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 2010.
Edición:2. edición
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.028
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