Food hygiene in catering establishments : legislation and model regulations /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Mundial de la Salud (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Geneva, Suiza : WHO, 1977.
Colección:WHO offset publication
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 614.31
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