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Higiene de los alimentos : textos básicos /

Libro

2

Higiene de los alimentos /

Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS NORMAS...”

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3

Higiene de los alimentos : textos básicos /

Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS NORMAS...”

Libro

4

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la caza /

Publicado 1983

Libro

5

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para mariscos moluscoides /

Publicado 1983

Libro

6

Código internacional recomendado de practicas de higiene para el maní (cacahuete) /

Publicado 1984

Libro

7

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para el coco desecado /

Publicado 1984

Libro

8

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /

Publicado 1984

Libro

9

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para productos de huevo /

Publicado 1984

Libro

10

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la leche en polvo /

Publicado 1984

Libro

11

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las nueces producidas por árboles /

Publicado 1984

Libro

12

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la elaboración de carnes de aves de corral /

Publicado 1984

Libro

13

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para los productos carnicos elaborados de reses y aves /

Publicado 1986

Libro

14

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para alimentos poco acidos y alimentos poco ácidos acidificados envasados /

Publicado 1984

Libro

15

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas, incluidos los hongos comestibles /

Publicado 1984

Libro

16

Recommended international code of practice for ante-mortem and post-mortem judgement of slaughter animals and meat /

Publicado 1985

Materias: “...HIGIENE VETERINARIA...”

Libro

17

Código internacional recomendado de prácticas : principios generales de higiene de los alimentos /

Publicado 1983

Libro

18

Food hygiene : basic texts /

Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS NORMAS...”

Libro

19

Codex alimentarius /

Publicado 2005

Tabla de Contenidos: “...Contenido: Higiene de los alimentos--Alimentos producidos orgánicamente--Sistemas de inspección y...”

Libro

20

Codex Alimentarius /

Publicado 2005

Tabla de Contenidos: “...Contenido: Etiquetado de los alimentos--Higiene de los alimentos---Sistemas de inspección y...”

Libro

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