Taller de carne

Taller de carne

Bibliographic Details
Main Author: Paltrinieri, G.
Corporate Authors: Direcci=n General de Educacion Tecnol=gica Agropecuaria, Mexico (Mexico), FAO, Roma (Italia)
Other Authors: Meyer, M.R., Usami Olmos, C.R., Atilano Diaz, M.T., Kirchner Salinas, F., Solix Carbajal. G.
Format: Book
Language:Spanish
Published: México México) : Trillas, 1981 (reimp. 1984)
Series:Manuales para educación agropecuaria (México)
Subjects:
CARNE
EQUIPO
CONSTRUCCIONES
INDUSTRIA DE LA CARNE
HIGIENE

Universidad Nacional Agraria

Holdings details from Universidad Nacional Agraria
Copy Available

Similar Items