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61
Saneamiento ambiental
por Peñaranda Baroni, R.
Publicado 1991
Libro
62
Sanidad animal y seguridad alimentaria en los productos de origen animal
por Gonzalez Rios, I.
Publicado 2004
Libro
63
Leche y productos lacteos: Codex alimentarius
Publicado 2007
Libro
64
Desempeño, vision y estrategia (DVE) para organizaciones nacionales de proteccion fitosanitaria
Publicado 2007
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Libro
65
Compendio de normas tecnicas obligatorias de alimentos
Publicado 2005
Libro
66
Disponibilidad y acceso a los alimentos de pobladores rurales del municipio de San Jose de Cusmapa, Madriz en el año 2008
Libro
67
Inocuidad de los alimentos
por Paredes V, V.
Publicado 2010
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Libro
68
Guia practica: Buenas practicas de manufactura; Buenas practicas de manipulacion de alimentos; Buenas practicas de compra y de consumo
Publicado 2010
Libro
69
Requisitos de sanitacion en plantas de alimentos dentro de la legislacion de Estados Unidos (partes 120.6 CFR 21, 123.11 CFR21 y 416 CFR9)
por Pertz, G.A.
Publicado 2008
Libro
70
Sistema de analisis de peligros y puntos criticos de control (HACCP) en la legislacion de Estados Unidos (partes 120 CFR21, 123.6 CFR21 y 417 CFR9)
por Pertz, G.A.
Publicado 2008
Libro
71
Buenas practicas de manufactura en el procesamiento de alimentos: (Partes 110 CFR21)
por Pertz, G.A.
Publicado 2008
Libro
72
Higiene de los alimentos: Textos basicos: Codex alimentarius
Publicado 2009
Libro
73
Disponibilidad y acceso de alimentos en pobladores rurales del municipio de San Jose de Cusmapa, del departamento de Madriz en el periodo 2008
por Manzanares Martinez, I.L.
Publicado 2010
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Tesis Libro
74
Buenas practicas de manufactura: Una guia para pequeños y medianos agroempresarios
por Diaz, A.
Publicado 2009
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Libro
75
Codex alimentarius: Requisitos generales (Higiene de los alimentos)
Publicado 1998
Libro
76
Codex alimentarius: Prevencion y reduccion de la contaminacion de los alimentos y piensos
Publicado 2012
Libro
77
Codex alimentarius: Sistemas de inpeccion y certificacion de importaciones y exportaciones de alimentos
Publicado 2012
Libro
78
El manejo higienico de los alimentos acorde con la NOM-251-áA1 2010
por Bravo Martinez, F.
Publicado 2012
Libro
79
Eating well for good health: Leáons on nutrition and healthy diets
por Menza, V.
Publicado 2013
Libro
80
Las aflatoxinas y los alimentos
Libro
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