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1
Calidad proteica de una mezcla de quinoa y lupino
Libro
2
Feed manufacturing technology (afma)
por Pfost, H.B.
Publicado 1976
Libro
3
Estabilización y evaluación de la vida de anaquel de fórmula infantil elaborada con proteína de pollo modificada enzimáticamente
Libro
4
Caracterización de subproductos no convencionales en la alimentación animal
por Zepeda, Sheila.Veronica.
Publicado 1991
Enlace del recurso
Tesis Libro
5
Efecto del procesamiento de la harina del grano de la leguminosa Canavalia Ensiformis sobre su composición química y parámetros nutricios
Libro
6
Ciencia y tecnologia de la leche : principios y aplicaciones
por Amiot, J.
Publicado 1991
Libro
7
Elementos de bromatologia descriptiva
por Vollmer, G.
Publicado 1995
Libro
8
Fermented grain legumes, seeds and nuts: A global perspective
por Deshpande, S. S.
Publicado 2000
Libro
9
Conservacion de alimentos
por Desrosier, N.W.
Publicado 1964
Libro
10
Bromatologia de la leche
por Barberis, S.
Publicado 2002
Libro
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