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Consumo, seguridad alimentaria y salud : una perspectiva de análisis desde las Ciencias Sociales.
por
Díaz Méndez, Cecilia
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Sociología y alimentación.
por
Díaz Méndez, Cecilia
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Los debates actuales en la sociología de la alimentación.
por
Díaz Méndez, Cecilia
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Mitologías alimentarias cotidianas : una relectura de Roland Barthes.
por
Alonso Benito, Luis Enrique
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La modernidad alimentaria. Entre la sobreabundancia y la inseguridad.
por
Contreras Hernández, Jesús
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Mitologías alimentarias cotidianas : una relectura de Roland Barthes.
por
Alonso Benito, Luis Enrique
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La modernidad alimentaria. Entre la sobreabundancia y la inseguridad.
por
Contreras Hernández, Jesús
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A timespace perspective on development. recasting latin american debates. Ramón Grosfoguel
por
Grosfoguel, Ramón
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Capítulo de libro
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A new paradigm for economic analysis. John Wilkinson
por
Wilkinson, John
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10
A new paradigm for economic analysis. John Wilkinson
por
Wilkinson, John
Publicado 1997
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Sociología y alimentación.
por
Díaz Méndez, Cecilia
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Universidad Nacional de Costa Rica
11
Biblioteca
Universidad Nacional de Costa Rica
Formato
Desconocido
10
Capítulo de libro
1
Autor
Díaz Méndez, Cecilia
4
Gómez Benito, Cristobal
3
Alonso Benito, Luis Enrique
2
Contreras Hernández, Jesús
2
Wilkinson, John
2
Grosfoguel, Ramón
1
Lenguaje
Spanish
8
English
3
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