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1
Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua
por Sandoval Palacios, Erick José
Publicado 2016
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
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2
Propuesta de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura BPM y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento POES para Colmenares Nicaragüita, ubicada en el municipio de Matagalpa, Matagalpa
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Tesis Libro
3
Propuesta para Norma de Inocuidad Alimentaria para empaques Primarios Biodegradables para Alimentos en la Industria
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Tesis Libro
4
Leiva Pineda, Flavia Eunice
Publicado 2025
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Tesis Libro
5
Propuesta para Norma de Inocuidad Alimentaria para empaques Primarios Biodegradables para Alimentos en la Industria
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Tesis Libro
6
Propuesta de implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en el proceso de fortificación de arroz en la planta extrusora de Corporación Agrícola S.A
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Tesis Libro
7
Propuesta para el establecimiento de las bases de un sistema de inocuidad de los alimentos buenas prácticas de manufactura -BPM- y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento -poes- en la planta extrusora de arroz de corporación agrícola S.A.
por Porta Castillo, Wendy Diana
Publicado 2022
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
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8
Implementación de sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control HACCP en planta de Rendering basado en el Codex alimentario en la Empresa Nuevo Carnic S.A
por Báez Ruiz, Erwin Joel
Publicado 2015
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
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9
Diseño del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control APPCC para la empresa Kola Shaler Industrial S. A
por Hanón, Karen, Jirón, Saudi
Publicado 2011
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
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10
Propuesta de diseño del análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP para la planta envasado de aceite vegetal comestible de la empresa E. Chamorro industrial S.A
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
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11
Propuesta de diseño del análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP para la planta envasado de aceite vegetal comestible de la empresa E. Chamorro industrial S.A.
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
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