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Evaluación de la gestión de recursos energéticos e hídricos en la planta empacadora de piña (Ananas comosus) Upala Agrícola /
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2
Propuesta para el desarrollo de una alternativa ecológica desde el diseño gráfico-textil que atienda el desabastecimiento de equipo de protección personal ante la situación del COVID-19 /
por Alpízar Mena, Karina
Publicado 2020
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3
Aspectos generales de producción y comercialización de la piña (Ananas comosus) en Río Frío y sus perspectivas de mercado /
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4
Campesinado y agroindustria, estudio de caso /
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5
Caracterización de compuestos volátiles en jugos pulposos y clarificados de frutas de exportación /
por Badilla Porras, Moisés
Publicado 2005
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6
Caracterización microbiológica de la pulpa de piña para su pasteurización y uso industrial /
por Jiménez Bolaños, Georgina
Publicado 2003
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7
Diseño y aplicación de un sistema ARPCC en una planta procesadora de piña fresca
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8
Efecto del tiempo transcurrido entre cosecha e inicio de enfriamiento en túneles de aire forzado, sobre la vida útil de almacenamiento de piña (Ananas comosus) var. Dorada Extra Dulce, en dos zonas de Costa Rica /
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9
Elaboración de un producto de humedad intermedia a partir de pina (Ananas comosus) /
por Kopper Arguedas, Gisela
Publicado 1990
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10
Obtencion de pina deshidratada con fines comerciales utilizando un secador hibrido solar-lena /
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11
Plan de exportación de jugo de ananá (piña) del tipo non from concentrate (NFC) a New York City (USA) y a Francia para la empresa Gerber Ingredients /
por Arias Arias, Mónica 1984-
Publicado 2009
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12
Formulación de un recubrimiento comestible de alginato y cloruro de calcio para reducir el drenaje de jugo de trozos de piña (Ananas comosus) frescos cortados /
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13
Clasificación técnica y evaluación de posibles métodos para la disposición de la cera para recubrimiento que sobra durante la preparación de la piña para exportación /
por Carvajal Torres, Carlos
Publicado 2013
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14
Desarrollo de un producto fresco cortado, utilizando piña dorada /
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15
Propuesta de modelo de acumulación de costos que facilite la toma de decisiones gerenciales y operativas en la empresa Agroexport S.A. cultivadora de piña en San Carlos /
por Chavarría Castro, Verónica
Publicado 2017
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16
El Estado detrás de la piña : el conflicto socioambiental del monocultivo de piña [en] los cantones de Upala, Guatuso y Los Chiles (2000-2015) /
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17
Diseño de formaletas para construcción de viviendas en la empresa Ingeniería de Procesos Plásticos, a partir de madera plástica mejorada con material lignocelulósico del rastrojo de la piña /
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