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1
Handbook of vegetable science and technology : production, composition, storage, and processing /
por Salunkhe, D. K.
Publicado 1998
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
2
Food legume processing and utilization, with special emphasis on application in developing countries : Alvin Spiegel and Brian Fawcett.
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
3
World vegetables : principles, production and nutritive values /
por Yamaguchi, Mas 1918-
Publicado 1983
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
4
Dynamics of vegetable production, distribution and consumption in Asia /
Publicado 2000
Materias: “...HORTALIZAS PRODUCCION ASIA...”
Libro
5
Impact of REDCAHOR's action on the vegetable subsector in the region : case studies.
Publicado 2000
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
6
Postharvest physiology, handling and utilization of tropical and subtropical fruits and vegetables /
por Pantastico, Er. B.
Publicado 1975
Materias: “...HORTALIZAS MANIPULACION...”
Libro
7
Sunset fresh produce : A to Z : how to select, store & prepare : 250 recipes
Publicado 1975
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
8
The physiology of vegetable crops /
Publicado 1997
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
9
Manual of minor vegetables /
por Stephens, James M.
Publicado 1988
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
10
Commercial processing of vegetables /
por Hanson, L. P., Hanson, L. P.
Publicado 1975
Materias: “...HORTALIZAS PATENTES...”
Libro
11
Cucurbits : botany, cultivation, and utilization /
Materias: “...HORTALIZAS CUCURBITACEAS...”
Libro
12
Cucurbits /
Materias: “...HORTALIZAS CUCURBITACEAS...”
Libro
13
Produce handling, packaging and distribution /
por Peleg, Kalman, Peleg, Kalman
Publicado 1985
Materias: “...HORTALIZAS MERCADO...”
Libro
14
Proceedings of the Workshop on Pre-& Post-Harvest Vegetable Technology in Asia
Publicado 1977
Materias: “...PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS...”
Libro
15
Proceedings of the International Symposium on Quality-Chain Management of Fresh Vegetables : from fork to farm /
Publicado 2012
Materias: “...HORTALIZAS CALIDAD - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
16
Proceedings of the Ist International Symposium on Vegetable Grafting /
Publicado 2015
Materias: “...HORTALIZAS INJERTOS - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
17
Postharvest physiology of perishable plant products /
por Kays, Stanley J., Kays, Stanley J.
Publicado 1997
Materias: “...HORTALIZAS FISIOLOGIA POSCOSECHA...”
Libro
18
Controlled atmosphere storage of fruits and vegetablesl /
por Thompson, A.Keith, Thompson, A.Keith
Publicado 1998
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
19
Crockett's victory garden /
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
20
Proceedings of the International Symposium on Biotechnology and other Omics in Vegetable Science /
Publicado 2016
Materias: “...HORTALIZAS BIOTECNOLOGIA CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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