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Estudio sensorial del maíz (Zea mays) biofortificado IDIAP-MQ 09E IDIAP-MQ 12 en Hato Chami (área indígena) y Los Pozos (área campesina) en la República de Panamá - 2018
Materias: “...LEMB 172607 SEGURIDAD ALIMENTICIA EVALUACION...”
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Evaluación de la cadena de frío en el servicio de alimentación del Hospital Irma de Lourdes Tzanetatos, Panamá, 2022 /
Materias: “...LEMB 157101 SEGURIDAD ALIMENTICIA PANAMA...”
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Microorganismos asociados a daños en frutas y vegetales frescos en una planta de procesamiento
Materias: “...LEMB 157101 SEGURIDAD ALIMENTICIA...”
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Estudio de aceptabilidad de dos clones de camote (Ipomea batatas) biofortificado en área indígena y campesina de la República de Panamá
Materias: “...LEMB 157101 SEGURIDAD ALIMENTICIA EVALUACION...”
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5
Evaluación microbiológica del proceso de depuración de moluscos bivalvos /
Materias: “...LEMB 157101 SEGURIDAD ALIMENTICIA METODOS...”
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